• Les meilleurs desserts : Pompe à huile Par Chef Damien

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    Pompe à huile

    Par Chef Damien - le 19 mai 2015

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    La pompe à huile est un dessert à base de farine, d'huile d'olive et de fleur d'oranger principalement. C'est un classique des treize desserts de Noël en Provence et c'est délicieux... Et puis ça ne se mange pas qu'à Noël d'ailleurs :)

     

    Ingrédients pour la pompe à huile :

    500g de farine 

    90g de sucre 

    25g de levure de boulanger

    250g d’huile d’olive 

    250g d’eau 

    2 cl d’eau de fleur d’oranger 

    2g de sel 

     

    </section>Source vidéo : http://www.750g.com/pompe-a-huile-a15091.htm
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